身上起皮屑缺少什么？
皮肤表皮分为表皮层，真皮层及皮下组织，皮屑的异常增多大都与表皮细胞过度增殖，角质化异常有关。因此当出现异常皮屑多的情况时，应从皮肤的营养健康的维护，皮肤表皮细胞正常分裂繁殖和皮肤角质化正常进行的角度出发，补充必要的营养素。当皮屑过多时，应多吃含B族维生素、维生素A、胶原蛋白质和脂肪酸丰富的食物，诸如全麦胚芽类、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等。必要时辅以营养素补充剂，如维生素B2、烟酸、泛酸、维生素A、大豆异黄酮、氨基酸、卵磷脂及α－亚油酸、γ－亚油酸等。
皮屑是由于皮肤表皮，尤其是表皮最外层的角质层细胞过度增殖或不能正常老化脱落所致。其在体内的代谢，分裂繁殖和功能的正常执行，都需要有正常的营养素供给。当人体B族维生素及维生素A缺乏时，皮肤的健康无法维持，表皮尤其是角质层的细胞不能正常地分裂繁殖和老化脱落，其代谢和功能异常，易引发皮屑的大量产生。