仓鼠为什么吃自己孩子？
首先，动物界也有很多母亲吃掉幼崽的例子。例如海狮，河马等哺乳动物的母兽在哺育期会吞食自己的幼崽来增加营养。 把幼崽吃掉也是一种训练幼崽的方法。比如狼和狐等动物会通过让幼崽吃自己的奶而知道只有长大才能吃东西。如果幼崽长时间吃不到东西，就会主动离开去寻找食物，反之则会一直吃下去直到被妈妈赶走或者吃掉。
其次，根据楼主的描述，这只老鼠有可能是单亲妈妈（父亲）。因为根据我的养宠经验来看，公鼠一般不会太照顾小鼠。而且公鼠通常比较贪玩，好奇心重，很容易把小鼠弄丢。一旦公鼠把小鼠丢了，它不知道要找多久，甚至可能忘了自己的孩子。当它在寻找孩子的路上碰到另一只母鼠时，有可能会发生繁殖。
我不太认同“仓鼠的智力不高”的说法，实际上仓鼠的脑容量和老鼠是一样的，而且它们大脑的结构也和老鼠差不多，很多行为学上的测试表明它们的智商其实很高。 就拿“吃自己孩子”的行为来讲，我认为有两种可能：一种确实是如 @龙猫君 所说的，因为宝宝在啃妈妈的皮毛，妈妈觉得痒所以想把宝宝咬住甩开；另一种可能是母仓鼠觉得自己的宝宝被公仓鼠抓走或者被其它外物干扰了，为了护崽而啃咬公仓鼠。
综上，我觉得不能单纯认为母仓鼠有“吃自己孩子”的行为就是“性格残忍”“没有爱心”等等的证据。事实上，我认为人之所以对宠物饲养要求“性格温柔”是因为宠物行为的可训性。举个例子：狗对主人非常忠诚且喜欢主人抱它亲它，但你能因此说狗的性格温和吗？ 个人经历：我曾在宠物店工作过一段时间，遇到不少拿自己买的仓鼠当零食吃的顾客。虽然他们购买的是纯粮鼠粮并搭配着喂给仓鼠吃，但很多时候还是会忘记喂水，导致仓鼠很渴。每次看到这种场景我都觉得很心酸。
希望答案对你有帮助啦~