阿拉斯加怎么补蛋白?

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人体的蛋白质广泛存在于动物和植物食物中,动物蛋白质主要来源于鱼类、虾类、禽类、蛋类和肉类;植物蛋白质主要来源于大米、小米、大豆及其制品等。一般来讲,动物蛋白质的蛋白质含量高、质优,为完全蛋白质,植物蛋白质含量低、质差,为不完全蛋白质。人体在冬季消耗增加,对蛋白质的需要量也应相应增加。一般18岁以上成年男性,每日需要蛋白质75――80克,女性需要蛋白质65――70克。

补充蛋白质的高招:大米小米粥中加大枣,猪肉炖豆角,海带炖排骨,韭菜炒豆芽,豆类粥饭等均是补充蛋白质的良好方法。如果饮食中能经常吃些肉类、鱼虾及蛋类等,对补充蛋白质也很有好处。

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