怎么避免弓形虫？
肉类煮熟吃：
在煮熟之前，应该用流水解冻，彻底煮熟后食用。这是因为弓形虫通常都藏在肉类的包囊里，如果未煮熟，包囊不破，里面的虫子就得不到破坏，所以有可能会吃到活的弓形虫。建议烹饪温度达到90度，保持一分钟，或者100度数秒钟就可杀死虫体。同时，在处理生肉时，所有用具也要严格消毒，以杀灭可能存在的弓形虫。
吃熟的蛋：
生鸡蛋有可能被粪便污染，应该吃熟的蛋。因为生鸡蛋有可能被感染弓形虫的动物粪便污染，而鸡蛋的内部一般很难消毒，所以最好别生吃。
蔬菜、水果洗净削皮吃：
清洗生的蔬菜和水果时，应该在流动的水下，彻底洗净或削皮后再吃。因为生的蔬菜和水果，有可能被感染弓形虫的物体污染，所以应该洗净去皮后食用。