养什么品种竹鼠?
竹鼠又称竹狸、笃狸,体肥、尾短,毛色较多样,前足有二趾,后足有三趾,趾端具锐爪,适于掘穴。竹鼠具有食性杂、耐粗饲、繁殖力强,易于饲养管理、疾病发生少,营养价值高、经济价值优等特点,是理想的养殖动物。
养竹鼠的前途很广阔,在我国南方广泛分布,属啮齿目竹鼠科,是经济价值较高的特种毛皮珍稀动物,肉质鲜美、毛绒丰厚,皮、毛均有很高的经济价值,是集皮、肉、药为一体的综合性动物。其毛皮可制作衣帽,毛绒柔软光滑,不褪色,具有很高的保暖、装饰及观赏价值;竹鼠肉营养丰富,味道鲜美,还具有滋补健身作用,是餐桌上久负盛名的佳肴;其肉有“荤中之素,素中之荤”之称,有疏肝健脾、解毒、止咳平病痛等药效能,是现代食疗发展的优良食物和理想珍品。毛皮是制作衣帽的高档用料,有“小水獭”之称。
市场上毛鼠、毛狗肉不能食用,且有相当部分被病菌感染,甚至有的还患有狂犬病,人们不敢随便食用。而竹鼠饲养于清洁卫生的栏圈内,远离病菌感染区,饲养过程不用任何激素和饲料添加剂,营养丰富,是当今最佳的绿色食品。