玉米面可以做狗粮吗?
在农村,玉米面是一种用途比较广的食物,人们可以把它做成窝头、饼子、馇馇汤、菜糊糊等等一系列的美食,这些美食不仅仅对我们人类有足够的营养,对于我们的爱犬来讲有着同样的功效。并且这些食物制作简单、经济实惠、营养健康,是饲养狗狗不错的餐食选择。
一、玉米面拌肉
玉米面250克加350毫升温水搅拌成稀糊状,锅中倒水烧开倒入糊糊搅匀,煮5分钟至糊状,关火放一旁晾凉。将熟玉米面糊放到大的容器里,加一勺白糖,两个生鸡蛋和适量熟芝麻,和均匀(鸡蛋如果担心发腥可以用少许的水把它搅拌成蛋液,这样拌在面糊里面不发腥),用保鲜膜包上,放到温热处发酵(25度左右)一晚。将发酵好的玉米面团分成若干份,每份都揉成圆形,再擀成皮,将之前做好的猪肉馅放在皮里包好,然后放到蒸锅里面蒸熟即可。
二、窝窝头
将600克玉米面、170克面粉、5克白糖、200毫升温水(夏天用凉水)搅成面絮,之后用手揉成光滑的面团,醒20分钟揉光滑。之后再分剂子,擀成饼状,从一头卷起来,从接口处开始捏住向上推,捏到最上面时将接口处捏在下面,插上筷子,磕一下弄掉,然后醒5分钟再次捏紧以免裂开。之后锅中加水放入蒸笼蒸20分钟之后再焖5分钟即可。