有宠物螃蟹吗?
有的。 宠物蟹分为两种,一种为观赏蟹,一种为食用蟹。(虽然吃!) 食用蟹又包括河蟹和海蟹,我们这里主要讲食用蟹中的海蟹。 海蟹中比较有名的就是加拿大雪蟹,阿拉斯加帝王蟹,日本玉蟹等。 先来说说著名的雪蟹 下面要介绍的是帝王蟹啦~ 帝王蟹属于深海冷泉蟹,因喜欢低温环境所以只能在温度低于20℃的深海才能繁衍。由于对栖息地要求较高,所以分布区域较窄。但它“身高”可观,最大可达3公斤,雌雄异型,且雄性蟹肥硕雌性蟹苗条。
吃法也是多种多样。可以蒸、煮、炒、油炸、做海鲜汤等等。因为其富含蛋白质和其他微量元素,味道鲜美,所以在国际上很有市场,价格自然也不便宜。 一只1.5kg左右的帝王蟹,海外发货要140元一只,加上运费什么的,到手里至少一百五六十元。不过现在也有很多人专门培育帝王蟹,所以价格也降下来了许多。
最后是玉蟹,其实玉蟹是石蟹科里的大类,因为长得像玉器故称玉蟹。 这只可爱的小家伙属于寄居蟹,因为身上覆盖着一层软软的甲壳,看起来就像戴着精致的盔甲一样。