狗狗可以吃小葱吗？
葱，又分为香葱、大葱和胡葱等； 其中，以香葱和大葱的嫩叶为主食用的蔬菜叫葱芹，是生活中常见的香料之一。 而胡葱则多为凉拌食用或作为火锅的配料；
虽然它们外形相似，但味道却是不同的。 从营养学的角度来看，不同种类的葱含有差不多的成分，比如钙铁锌铜锰磷含量都比较丰富，维生素的含量也不相上下。 但其中，人体必需氨基酸的含量却各有高低。赖氨酸和色氨酸，还有苏氨酸这3种氨基酸，在人体内不能合成，必须通过外界摄入获取，而这几种氨基酸在葱花中的含量最高。另外，谷氨酰胺也是必须氨基酸之一，对蛋白质、脂肪的代谢有重要作用。适当吃葱对机体功能有着重要的滋养作用[1-5]。
虽然经常吃葱对身体大有好处，但若大量食用也有可能在体内产生有害物质，甚至致癌。例如，过量食用小葱可能会损伤视力并引起中毒反应，这是因为维生素B2在机体中代谢后生成羟苯胺基乙胺的物质，这种物质具有放射性的同位素，一旦积聚过多，就会损伤眼睛和中枢神经系统，出现头痛、头晕、失眠等症状。由于葱中含有硫化丙烯的成分，这种物质被消化道降解后会形成硫化氢和丙烯醛，两者都是诱发癌症的可能致癌物。
值得注意的是，不仅是动物会对这类物质产生反应，人类也对它“敏感”。日常生活中，很多人吃了大葱或者韭菜后有口臭或口干的临床表现，这就是由于上述两种植物中含有挥发性气味成分，通过口腔吸入身体后导致的。当然，这种特性也影响了它们的食用口感（如吃韭菜后口中甘咸）。对于部分人对葱的特殊“嗜好”，从健康的角度来讲是不建议长期保持的。