狗狗吃的猪肝怎么做？
一、水煮 1、准备2斤新鲜猪肝，用清水冲洗干净； 2、把猪肝表面的白色黏膜撕掉（这步可以让猪肝没有异味）； 3、锅中放清水，加入八角、桂皮、香叶和适量料酒，然后将切好的猪肝放进去煮； 4、大火煮开后再煮5分钟左右关火，让猪肝浸泡在汤汁里一个晚上。 第二天天晴，把猪肝捞出来沥干水分备用。 二、腌制 1、取一个小碗，倒入生抽、老抽、辣椒酱、花椒粉、胡椒粉、糖和醋搅拌均匀成酱汁； 2、将酱汁淋到猪肝上，用手抓匀，让猪肝充分入味； 3、用保鲜膜盖住，放进冰箱里腌制一天。 三、炒制 1、锅内放油，油热后放入蒜末爆香； 2、爆香的蒜汁浇到腌制好的猪肝上； 3、小火慢慢加热，并不断搅拌，直到变成浓稠的糊状即可出锅。 用这个方法做的猪肝特别嫩，一点腥味都没有！ 我家是宠物狗，所以没有控制食量，给多少它吃多少，不过人吃多了容易中毒，可不要学我哦～