鹦鹉鱼原来是什么样子？
鹦鹉鱼（Amacanthus nigrocinctus）又称之为鹦嘴鱼、鹦哥鱼、红魔鬼鱼等，属于热带鱼类。 原产于南美洲的亚马逊河及奥里诺科河流域，目前主要分布于亚洲、非洲和太平洋岛屿。我国于1987年由香港引入第一尾鹦鹉鱼苗在南海繁育成功。 现在已成为世界性的观赏鱼类之一，广泛饲养于家庭水族箱中。其体形长而侧扁，呈流线型，背部微拱，腹部扁平；全身覆盖着一层菱形条纹；头骨发达，前额隆起，眼睛大且突出，口裂宽大弯曲，下颌稍向前突。
成年的鹦鹉鱼体长一般在30cm左右，最大的可达60cm以上，体重约2kg。身体颜色绚丽多彩，腹部为白色或金黄色，背部为橄榄色或深灰色并镶有一条黑色边缘的背带，在阳光的照射下，全身散发出美丽的金属光泽。 头部和躯干部披覆着很多鳞片，这些鳞片由许多排列整齐的菱形细胞排列而成，每个菱形细胞又由外层的透明纤维膜和内层的蜡质层构成。
由于蜡质层的厚度可以调节，因此当遇到外界刺激时，如光线强弱的变化、温度的升降等，能够迅速改变皮肤的颜色和鳞片的形态以适应环境。另外，它们还可以将腹部的卵黄分泌液通过消化道吸收到体内，再分布到背部的鳞片中，形成保护色，使自己在弱肉强食的猎物成为不易被发现的“隐形者”。 为了便于在水中游动时不被敌害发现，它们的体色还会随着周围环境的变化而快速改变。如果受到惊扰，它们会立刻将自己“隐身”，全身变暗，若是在黑夜便可与周围的环境融为一体。
除了变色能力十分出众之外，鹦鹉鱼的泳技也十分高超。它们可以将鱼体完全浮出水面，利用长长的胸鳍以及独特的游泳方式，在水中垂直升降、回旋打转、侧身游动，甚至能在水中倒立起来。这种特殊的泳姿可以帮助它们摆脱敌人的侵袭，捕捉食物，同时也可以使得生殖细胞顺利进入水中，进行繁衍。