皮肤病可以吃鱼油吗?
可以吃的,鱼类油脂富含omega-3(二十碳五烯酸,简称EPA)和dha(二十二碳六烯酸),这两种成分是神经系统细胞的主要成分,也是维持视网膜正常功能的重要营养物质,对湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病的恢复有着重要的作用。 由于人体不能自身合成omega-3脂肪酸,因此需要从外界获取,而鱼类油脂就是重要的来源之一。如果患者存在脂肪酸的缺乏,可以通过多吃鱼肉来补充。 但需要注意的是,对于患有高尿酸血症或痛风的患者,最好少吃或不吃鱼类,因为鱼肉中含有较多嘌呤,而嘌呤最终会代谢成为尿酸,加重病情。孕妇也需要谨慎吃鱼,这是因为鱼体内可能含有毒素,比如汞离子,如果大量摄入,可能会影响胎儿的生长发育。
除了鱼类以外,坚果也含有人体需要的omega-3脂肪酸,建议这类患者在平时多吃一点。此外还可以补充真菌多糖类营养食品,如蘑菇、猴头菇、灵芝等,有助于提高机体的免疫功能,对于疾病的缓解也有一定作用。 在饮食上要特别注意,避免食用刺激性食物,例如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;同时还要严格控制脂肪的摄入,因为脂肪能刺激机体释放炎症反应因子,因此建议患者饮食尽量以清淡为主。