兔子草有几种？
我们这里很多山，山上有很多野生兔子草(又名兔耳草)，这种草的叶子很特别，长得像荷叶，但边缘有锯齿状。
在《中国植物志》中，这种草的名字叫“荩草”，属禾本科、荩草属 (Arthraxon himalaicus) 。 图片可点击左下角“阅读原文”（或右下角“了解更多”)查看。 在我国分布于陕西南部、甘肃东部和西南部、青海东南部、湖北西部、四川盆地北部和中部、山西中南部、河北西部及内蒙古东南部。 在国外的分布地就广了些：日本、朝鲜半岛、俄罗斯远东地区、欧洲及北美洲等地都有。不过，这些地方的兔耳草，似乎都不是这一物种的原产地哦。 在百度百科里，兔耳草的图片说明是这样写的： 兔耳草喜欢生长在海拔200-3200米的湿润草丛中。耐寒，能忍受短期水涝，也能耐受干旱。 但其实，这个生长范围说的不是这种草，而是同属近40种植物的统称。
因为这些植物都有一个共同的特征——叶片的形状很像兔子耳朵。而它们的用途也近似，都可以用来喂饲家畜，是很好的青绿饲料。所以在农村，这些草都叫作“兔儿草”、“猪尾巴草”等。
我的家乡在秦岭北麓的一个小县城，这里的“兔耳草”，其实是蒿属的植物。这个名字比较准确，因为它的学名叫“蒿子秆” (Artemisia japonica) 。
这名字听起来有些陌生，但这植物你一定不陌生！对，就是夏天路边那随处可见的白花蒿，也就是它开的花。 白蒿，也叫茵陈蒿，是陕西人春夏季最喜欢摘回家炒着吃的一种野菜。
每年农历三月三，是白蒿发芽长得最快的时节。此时去山坡上采一篮子嫩白蒿回来，用油一炒，放点盐、辣椒，那叫一个香啊…… 小时候不知道这是啥草，只知道很爱吃，经常采一大把回来吃。母亲会拿来清洗干净后下锅煮，煮熟后的颜色像鸡蛋汤一样，但气味不好闻。 用现在的话来说，白蒿全身都是宝贝，是一味中药呢。其性凉，味甘辛，具有清热利湿、解毒明目等功效，主治黄疸肝炎、高血压病、糖尿病、急性乳腺炎、结膜炎等症。而且据说还有美容作用，能减少色素沉着，淡化色斑，所以是女性祛黄褐斑的佳品。
除白蒿外，我见过的另一种最普通的兔耳草，是鼠麴草属的植物。
这种草在农村叫做“田旋花”，城市里的人可能不太熟悉。它跟白蒿一样，也是药食同源的草。 鼠麴草的学名很有趣，叫“Fringilla coccinea”。因为这个拉丁名里的“coccinea”有“红色”的意思，所以这是个带色彩的学名，形容这植物的花是“红狐狸的尾巴”。 这种草的开的花是粉红色的，所以比起白蒿来，更好认一些。用它做的青团子，是我小时候春末夏初时最喜欢的食物之一。用鲜绿的青菜汁拌上面粉，做成皮，包裹住豆沙馅，入锅蒸熟了吃，又香又糯。