生病的兔子可以食用吗？
首先，我们要知道，兔肉是可以吃的。 兔肉属于高蛋白质、低脂肪、胆固醇含量低的肉类；且含有卵磷脂的成分，对大脑发育有重要的功效。
其次，我们要弄清楚，兔子是什么病。 兔子的疾病有很多，但能够传播给人类的却比较少。在人类常见的传染病中，兔瘟(Hepatitis B)和兔出血症（Rabbit Haemorrhagic Disease）两种病毒性疾病有可能通过消化道传染给人，其他如细菌、真菌感染等产生的疾病基本上不可能传染给人类。如果兔子本身带病菌，在宰杀过程中，由于高温会杀死其中的微生物，故只要杀菌消毒彻底，加工过程没有沾染人唾液等分泌物，兔肉经过正常烹饪是可以食用的。
最后，我们考虑一下为什么有的人吃了兔肉会出现身体不适。 其实，一般人在第一次吃兔肉的时候都会有“肠胃不适”的感觉，这是因为兔肉的蛋白质含量比一般的肉类都要高，而人体对于如此高水平蛋白的吸收能力却是很有限的，因此在摄入后会有“消化不良”的表现，此时只要注意少量多餐就可以解决。当然，也有人会对兔肉过敏，出现腹泻、呕吐等症状，这种情况就需要及时就医了。 需要注意的是，未成熟的兔肉可能有寄生虫，因此食用时需注意，不可食用半生半熟的兔肉，以免感染寄生虫。