怎么自制狗狗鸡肉条？
一，准备材料： 鸡胸肉，料酒，姜，葱，黑胡椒粒，玉米淀粉 二，步骤如下 ： 1.将鸡胸肉切小块，加入一勺黑胡椒粉，少许盐，适量玉米淀粉拌匀后腌制20分钟左右； 2.起锅热油，倒入腌好的鸡肉块翻炒至金黄色捞出； 3.另起一锅，放入切好的姜片，葱段和适量的清水（水的量没过食材即可），大火烧开后调成小火煮15分钟左右； 4.把葱姜捞出去，煮至汤汁浓稠时关火； 5.把鸡肉块倒入盆中，趁热用筷子搅拌均匀让鸡肉块都裹上酱汁； 6.准备一个平底的容器里面铺上一层保鲜膜备用； 7.把裹满酱汁的鸡肉块放在铺好保鲜膜的盘子里压成薄饼状，自然冷却后盖上盖子放进冰箱里冷冻一个晚上就可以啦！ 三，注意点：
1、鸡肉要选择鸡胸肉。我选的是冻肉，如果选择新鲜的鸡脯肉的话可以不用焯水的哦~ 我买的鸡胸肉都是冻得很扎实的，所以解冻之后要泡一下去冰水哈~~然后沥干水分再开始操作～
2、除了黑胡椒粉还可以撒上一些白胡椒粉或者孜然粉会更香哦~~~没有玉米淀粉的可以换成低筋面粉，但是这样会很难成型噢！
3、做这个不需要加水滴~因为鸡肉本身就有水分了嘛，所以也不用太担心会变干变硬噢～ 4、最后裹上酱汁这一步一定要趁热进行，不然鸡肉块凉了之后再搅拌就不容易裹上酱汁啦～而且酱汁冷了也会变硬的喔 四，注意事项 一看就会，一做就废系列哈哈哈。。。因为本人实在是太懒了，所以就只做了一次T T 不过味道还是不错哒！大家可以按照这个方法试着做做看，很简单的呢！ 希望大家都能做出美味的宠物零食噢^_^